2２日～24日 11:00～16:00ラストオーダーで営業します！ カキ氷テイクアウトのみでの営業となります💦 ご不便おかけします。 ※シロップ販売も予定してます💦お取り置き方法など改めてお知らせします！ ネット販売も着実に進んでおります。 もうしばらくお待ちください💦 カキ氷は、1秒単位で縮んでいく(溶けていく)イメージです。 そのため店内でお出しする際も【出来上がったカキ氷は1秒でも早くお客様に出すこと、何をしてても優先して出すこと】をルールにスタッフ一同(特にホールは削ってなくても出来上がるか、カキ氷マシンを気にしています)一生懸命動いてきました。 そんな中のテイクアウトカキ氷は、果たして出し続けるべきなのか？！固く作れば時間は少しはもちますが、本来の美味しさが伝わらない…葛藤しながらお出ししています。 二つ頼まれた際も出来るだけ同じタイミングでお出しできるようにしたり、出来る限りのことはします！ 出来上がったタイミングが一番美味しいのがカキ氷。 蓋つきにも出来ますが、確実に1秒ずつ美味しさが損なわれていきます💦 出来るだけ早くお召し上がりください😣💦💦

最新情報はインスタグラムにてお知らせしております。

ご面倒おかけしますが、ご確認ください

※都の情勢により臨時休業や営業時間の変更などある場合がございます。

3月18日～開催予定の池袋東武百貨店さん【ぱんまつり】が、誠に残念ながら中止となりました。
楽しみにしてくださっていた&予定していただいていたお客様、大変申し訳ございません。

サカノウエカフェとしても残念ですが、大規模なイベントということで、このような苦渋の決断をされた東武さんに、小さなお店がおこがましいですが…賛同させていただきます。

今のところ、イベントは中止ですがサカノウエカフェでは営業予定となっております。

これから、色々と変更の可能性もありますが、お客様やスタッフ、家族のことを第一に思いつつ、しっかりと冷静に物事を見極めつつ判断していきたいと考えております。

どうか暖かい目で見守っていただけたらと思います。

こんな状況ですが、少しでも楽しんでいけたら未来も明るくなれるのではないかと、、、色々と対策しながら極力営業する方向性です。

明日は、ねこまつりのカキ氷メニューが少しお出しできます。
残り数的には
・白ねこあんこ(小)
・黒猫チーズ(中)
・バニャフィーパイ(大)

といった感じです。

ブラッドオレンジのカキ氷も明日～スタートします。
なくなり次第次の仕入れ待ちになるので、出来るだけお早めにお願いします。
お蔵入りとなったパンのカキ氷！いつか落ち着いた頃に出しまーす！