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2019-01-14 00:29:00

 

 

NY生まれ青森育ちの冬のぶどう

 

スチューベンを赤ワインで

 

コトコト煮込みました!

 

数種類のスパイスでちょっとした

 

アクセントを。。。

 

別添えには、ブルーチーズソース

 

お好みでお使いください♪

 

ちょっと大人な冬のぶどうのかき氷

 

 

 

2019-01-04 00:32:00

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ぜひぜひお試しください♪

2018-12-14 23:41:00

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カマンベールチーズソースをベースに、
イチゴクリームのエスプーマをたっぷりと。
ホワイトチョコクロッカンやクランブル、
第4のチョコレート「ルビーチョコ」なども忍ばせて
食感も楽しい氷に仕上げました!
別添えのおまけちゃんの下には
イチゴのソースもあるので忘れずに…
着色料を使わない自然の色味です♪

2018-12-06 23:13:00

明日(7日)は、オープンの時間が14:00~となります。ご注意下さい💦💦

そして、新しいかき氷も明日からスタートします。

【酒粕金柑ジンジャー】

カルダモンやスターアニスのスパイスがきいたジンジャーミルクシロップをベースに、酒粕クリームをたっぷりとかけました!

アクセントには、香りを残すためにフレッシュの金柑をトッピング。 爽やかな薫りが引き立ちます。

さらに、備え付けにはメープルシロップを。意外な組み合わせですが不思議と合います♪ 和と洋のマリアージュをお楽しみくださーい!

 

そして、レモンカスタードのフレンチトーストは明日なくなり次第終了します! まだの方はぜひ。 お天気は回復するそうなので、お散歩がてら遊びに来てくださーい☆

Instagram-image14:00~オープンなのでお気をつけくださーい!

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