カマンベールチーズソースをベースに、
イチゴクリームのエスプーマをたっぷりと。
ホワイトチョコクロッカンやクランブル、
第４のチョコレート「ルビーチョコ」なども忍ばせて
食感も楽しい氷に仕上げました！
別添えのおまけちゃんの下には
イチゴのソースもあるので忘れずに…
着色料を使わない自然の色味です♪

明日(7日)は、オープンの時間が14:00～となります。ご注意下さい💦💦

そして、新しいかき氷も明日からスタートします。

【酒粕金柑ジンジャー】

カルダモンやスターアニスのスパイスがきいたジンジャーミルクシロップをベースに、酒粕クリームをたっぷりとかけました！

アクセントには、香りを残すためにフレッシュの金柑をトッピング。 爽やかな薫りが引き立ちます。

さらに、備え付けにはメープルシロップを。意外な組み合わせですが不思議と合います♪ 和と洋のマリアージュをお楽しみくださーい！

そして、レモンカスタードのフレンチトーストは明日なくなり次第終了します！ まだの方はぜひ。 お天気は回復するそうなので、お散歩がてら遊びに来てくださーい☆

14:00～オープンなのでお気をつけくださーい！

Xmas2018.pdf (0.48MB)

新作のかき氷の登場です♪
「カボチャのチャチャチャ」
オーブンで焼いたホクホクのカボチャをシロップにしました！
トップはゴマと一緒に香ばしくキャラメリゼ。
中には、カボチャの種とクランブルでザックザク食感も、、、 ぜひぜひお召し上がりくださーい！

だんだんと寒くなってきました🎄

店内も少しずつクリスマス仕様に…

そして、明日からクリスマス氷はじめまーす♪ 🎅こおりのルドルフ(フランボワーズチョコレート)🎅
ビターなチョコレートソースのベースに、フランボワーズの赤ワインスパイス煮。
サクサクのチョコレートもアクセントに。。。
生クリームも合わさるとケーキのようです♪(中にも入っています)

ちょっと大人なルドルフです！
(赤ワイン煮は、別添えにもできます)

写真にはいませんが、隣にはサンタさんが！？いるとかいないとか。。。 お楽しみにー！

去年お出ししたルドルフとは、だいぶ構成が変わりました！